Холодные закуски
Лосось малосольный
40 г
Масляная рыба холодного копчения
40 г
Поке из тунца с соусом Унаги и манговым дрессингом
40 г
Ростбиф из говядины
50 г
Рулетики из кролика с фисташками
50 г
Три вида фермерского сыра с медом, орехами и грушей
90 г
Листья салата с ростбифом, вялеными томатами, бальзамическим кремом и тертым сыром Пармезан
75 г
Салат с малосольным лососем, печеной паприкой, сырным кремом и лимонным соусом
75 г
Ассорти свежих овощей с зеленью, маслинами и оливками
100/20 г
Булочки пшеничные и ржаные
80 г
Горячая закуска
Кокот с морепродуктами в сливочном соусе
120 г
Основное горячее блюдо
Филе белой рыбы, припущенное на белом вине с тар-таром из креветок, подается с цветной капустой
125/40/120 г
Или
Филе утки с глазированным цукини и соусом из вишни
150/100/20 г
Или
Стейк из куриной грудки гриль на подушке из шпината со сливками, подается с картофелем Дофинуа и свежими овощами
150/130/35 г
Десерт
Фруктовая корзина
150 г
Безалкогольные напитки
Морс ягодный
200 мл
Чай / Кофе
150 мл
Вода минеральная
330 мл
Выход на одну персону
1350 г / 680 мл
Не определились?
Рекомендуем ознакомиться с другими предложениями!
Рекомендуем ознакомиться с другими предложениями!
